الجمعة , أبريل 11 2025
الرئيسية / أخبار / اختتام دورة تدريبية خاصة بسلامة الغذاء.

اختتام دورة تدريبية خاصة بسلامة الغذاء.

كتبت /أسماء البزاز

اختتمت بصنعاء الدورة التدريبية  الخاصة بسلامة الغذاء والتى نضمتها الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة ممثلة باللجنة الوطنية لتنظيم وسلامة الغذاء بالتعاون مع  منظمة الصحة العالمية وذلك في إطار خطة الهيئة التدريبية للعام 1445ه الهادفه لتأهيل الكادر الوظيفي .

هدفت الدورة التى اقيمت على مدى ثلاثة أيام إلى رفد 20 متدربا من مختصي مفتشي الأغذية  من الهيئة والجهات الرقابية الأخرى الى تزويدهم
بالمعارف والمفاهيم والإجراءات الخاصة بالرقابة على الأغذية.

وفي اختتام الدورة  أوضح مدير عام الهيئة التنفيذي رئيس اللجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء  سام احمد البشيري أن الدورة تناولت  عدد من  المحاور تضمنت التطرق إلى اللوائح الصحية الدولية ومفهوم العمل وفق مبدأ  الصحة الواحده وإجراءات الترصد والامراض المنقوله بالغذاء، والأدوات والقوائم اللازمة لإتخاذ إجراءات موحده في مجال  الرقابة على الأغذية.

وأشار إلى أهمية متابعة المواضيع المتعلِّقة بسلامة الغذاء وتعزيز النظم الوطنية للرقابة على سلامة الأغذية وجودتها من أجل مصلحة المستهلكين والصحة العامة.

وحث المشاركين على الاستفاده من محاور الدورة ونشر الوعي لدى المستهلكين بقضايا سلامة الأغذية.
من جهته أكد المهندس احمد خشافة الأمين العام للجنة الوطنية لسلامة الغذاء أن تنظيم مثل هذه الدورات والورش تأتي في إطار وضع إستراتيجية وطنية لسلامة الغذاء في اليمن نتيجة لما يشهده العالم من تحديات في مجال صحة وسلامة الأغذية.

جدير بالذكر بان الدورة التدريبية أدارها الدكتور عبدالجليل درهم عضو اللجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء.

عن اليمن الحر الاخباري

شاهد أيضاً

دعوات لمحاسبة شركة “مايكروسوفت” لتورطها في حرب الإبادة بغزة

اليمن الحر الاخباري/متابعات دعت منظمة سكاي لاين الدولية لحقوق الإنسان، إلى محاسبة شركة مايكروسوفت لتورطها …